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두레촌과 협력기업은 함께 성장하는 동반자 관계입니다.
두레촌은 협력기업과 힘을 모아 공정거래 및 상생협력을 통해 동반성장 문화 창출에 이바지하겠습니다.
강봉석 명인은 포도당 함량은 낮고 맥아당과 호정이 주성분인 우리나라 고유의 전통 조청의 제조기법을 전수받아 표준화함으로써 전통식품의 산업화에 성공하였습니다. 아울러 4대째 가업을 이어 우리나라 고유의 천연감미료인 조청의 전통 제조비법을 보존, 전승 발전시켜 나가고 있습니다.
