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제목 2019 힐링페어 전시회에 저희 두레촌이 참가했습니다.
작성자 drcfood
작성일자 2019-05-30





지난 4월에 서울 양재 aT센터에서 열린 2019 힐링페어 전시회에 저희 두레촌이 참가했습니다.
도라지조청 만들기 체험행사 6회 개최와 짜먹는 도라지조청진 신제품 무료 시식 행사 등을 진행하여
참관객들로 부터 큰 인기를 모았답니다 *^^*



언제나 변함없이 전통 조청을 알리기 위해 최선을 다하겠습니다~!






건강한 단맛을
약속합니다.

강봉석 명인은 포도당 함량은 낮고 맥아당과 호정이 주성분인 우리나라 고유의 전통 조청의 제조기법을 전수받아 표준화함으로써 전통식품의 산업화에 성공하였습니다. 아울러 4대째 가업을 이어 우리나라 고유의 천연감미료인 조청의 전통 제조비법을 보존, 전승 발전시켜 나가고 있습니다.

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